这里为你整理一份按区域划分、附人均 + 避坑 + 交通的徐州美食探店路线,分为 2 天经典行程(可拆分单日走),覆盖正餐、早餐非遗、烧烤夜宵,全是本地人常去的店,避开景区溢价坑。
路线总览 & 出行提示
- 交通:市区地铁 1/2 号线 + 共享电动车最方便;火车站 / 景区黑车不坐,网约车打表
- 口味:徐州菜偏咸香微辣,点餐提前说 “少辣 / 免辣”
- 最佳时段:早餐 6:30–8:00;地锅鸡 / 把子肉午餐 11:00–13:00;烧烤 20:00 后;伏羊节(入伏后)吃羊肉最佳
第一天:老城烟火线(云龙区,地铁 2 号线户部山 / 彭城广场站)
表格
| 时段 | 店铺 | 必点 | 人均 | 地址 | 避坑 & 提示 |
|---|---|---|---|---|---|
| 早餐 | 马市街饣它汤(解放路店) | 饣它汤 + 八股油条 + 煎包 | 10 元 | 云龙区解放路 69 号 | 6:30 到,避开旅游团;汤可冲蛋花 |
| 上午 | 周记把子肉(湖北路店) | 把子肉 + 虎皮蛋 + 兰花干 + 米饭 | 22 元 | 泉山区湖北路 | 肥瘦相间更嫩,别单点纯瘦 |
| 午餐 | 老彭城地锅鸡(户部山店) | 地锅鸡 + 喝饼 + 面藕 | 45 元 / 人 | 云龙区户部山步行街 B4-12 | 拒绝冷冻鸡店;饼一定要蘸汤汁 |
| 下午茶 | 大张烙馍村 | 烙馍卷馓子 + 盐豆 + 小葱 | 15 元 | 云龙区青年路 | 烙馍现烙才筋道,馓子不软塌 |
| 夜宵 | 丰储街刘五羊肉馆 + 烧烤 | 羊肉串 + 烤羊排 + 烙馍卷串 + 甜醋 | 50 元 | 云龙区丰储街 | 徐州烧烤蘸甜醋解腻;不点景区门口烧烤 |

徐州马市街饣它汤

徐州周记把子肉

徐州老彭城地锅鸡
第二天:市中心 + 夜市线(泉山区 + 市中心商圈,地铁 1 号线富国街站)
表格
| 时段 | 店铺 | 必点 | 人均 | 地址 | 避坑 & 提示 |
|---|---|---|---|---|---|
| 早餐 | 两来风(彭城路店) | 辣汤 + 牛肉锅贴 | 12 元 | 云龙区彭城路 1 号 | 辣汤胡椒重,不能吃辣少放 |
| 午餐 | 升升菜馆(博物馆附近) | 羊方藏鱼 + 炒包菜 | 60 元 / 人 | 云龙区和平路(徐州博物馆旁 200 米) | 提前预定;羊肉酥烂不膻,鱼汤鲜美 |
| 晚餐 | 富国街老郑烤肉筋 | 烤肉筋 + 烤板筋 + 烤翅 | 35 元 | 泉山区富国街 | 现烤现吃;别买街边预包装炸串 |
| 夜宵 | 壹捌夜市老拾烧烤 | 羊肉小串 + 烤油包肝 + 烙馍卷串 | 48 元 | 鼓楼区彭城壹号 | 20:00 后出摊,烟火气足;不喝陌生人推销酒水 |

徐州两来风辣汤

徐州升升菜馆羊方藏鱼

徐州富国街老郑烤肉筋
补充推荐(可加进行程)
- 饣它汤平替:苏记丸子汤(鼓楼区马市街),搭配油条,人均 8 元,本地人早餐备选
- 羊方藏鱼高端版:彭祖楼大酒店(适合宴请),人均 120+,仪式感强
- 儿童友好店:大张烙馍村(环境干净,有儿童餐具,口味温和)
- 本地市场小吃:黄河新村菜市场(早餐:辣汤 + 煎饺;人均 10 元)
单日极简路线(适合时间紧张)
早餐(马市街饣它汤)→午餐(地锅鸡)→晚餐(烧烤 + 烙馍卷馓子),人均 120 元搞定三餐。
这里是可直接复制到地图导航的完整地址清单,按两天行程分类,附补充备选店地址,方便你直接定位:
第一天 老城烟火线(云龙区,地铁 2 号线户部山 / 彭城广场站)
- 马市街饣它汤(解放路店):江苏省徐州市云龙区解放路 69 号
- 周记把子肉(湖北路店 / 玉梅周记):江苏省徐州市泉山区万达兴路 53 号
- 老彭城地锅鸡(户部山店):江苏省徐州市云龙区户部山步行街 B4-12(人保大厦副楼)
- 大张烙馍村(青年路店):江苏省徐州市云龙区青年路 177 号
- 丰储街刘五羊肉馆(烧烤):江苏省徐州市云龙区丰储街(沙前巷 34 号;和平路 120 号也有分店)
第二天 市中心 + 夜市线(泉山区 + 鼓楼区,地铁 1 号线富国街站)
- 两来风(彭城路店 / 户部山北门):江苏省徐州市云龙区彭城路 234 号
- 升升菜馆(徐州博物馆店 / 土城小区店):江苏省徐州市云龙区南土城街 16-5-001 室(徐州博物馆和平路 118 号东侧 200 米)
- 富国街老郑烤肉筋:江苏省徐州市泉山区富国街(醒狮小区入口附近)
- 老拾烧烤(壹捌夜市 / 彭城壹号店):江苏省徐州市鼓楼区彭城路 1 号彭城壹号 4 号楼 3 层 1 号铺
补充备选店地址(可按需加行程)
- 苏记丸子汤(饣它汤平替):江苏省徐州市鼓楼区马市街
- 彭祖楼大酒店(羊方藏鱼高端版):江苏省徐州市云龙区解放南路 26-8 号
- 黄河新村菜市场(早餐辣汤 + 煎饺):江苏省徐州市泉山区黄河新村
使用方法:复制完整地址到高德 / 百度地图,直接选 “到这去” 即可;部分老店有分店,优先选清单里的门店名 + 地址组合搜索,避免跑错店。
正文完
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